Ha esténként rád tör az édességvágy, de nem szeretnéd elrontani a napi makróidat, ez a forró almás bögrés süti lesz az új kedvenced. Fehérjeporral készül, így nemcsak finom, hanem segít a napi proteinbevitelben is – ráadásul 250 kalória alatt marad.
Miért érdemes kipróbálnod?
Mert 10 perc alatt elkészül, nem kell hozzá sütő, és pont olyan meleg, illatos, fahéjas desszert, amire egy hűvös őszi este vágysz. Kívül puha, belül szaftos, és bűntudat nélkül kanalazhatod ki a bögréből.
Hozzávalók (1 adaghoz)
- ½ közepes alma (reszelve)
- 2 ek zabpehely
- 1 ek zabliszt vagy teljes kiőrlésű liszt
- 1 adag (kb. 25 g) vaníliás vagy fahéjas ízű fehérjepor
- 1 tk eritrit vagy más természetes édesítőszer
- ¼ tk sütőpor
- ¼ tk fahéj
- 1 tojásfehérje (vagy 2 ek növényi tej)
- 1 tk natúr joghurt vagy almapüré a szaftossághoz
- pár csepp vanília aroma (opcionális)
Elkészítés
Keverd össze a száraz hozzávalókat a bögrében: zabpehely, zabliszt, fehérjepor, sütőpor, fahéj, édesítőszer. Add hozzá a reszelt almát, a tojásfehérjét és a joghurtot (vagy almapürét). Dolgozd össze sima, sűrű masszává. Mikrózd kb. 90–120 másodpercig (800 W-on). Hagyd pihenni 1-2 percet, mielőtt megkóstolod – addig „összeérnek” az ízek. Ha extra ropogós textúrát szeretnél, szórj a tetejére kevés darált diót vagy zabpelyhet.
Tápérték (1 adag)
- Energia: kb. 245 kcal
- Fehérje: 22 g
- Szénhidrát: 22 g
- Zsír: 5 g
- Rost: 4 g
Mikor érdemes fogyasztanod?
- vacsora utáni édességként, ha még nem érted el a napi fehérjebeviteledet
- délutáni „mentősnackként” egy fárasztó nap után
- edzés utáni gyors, meleg jutalomként
