1.„Ne egyél este 6 óra után!”
Kutatások és a táplálkozási szakemberek szerint is a vacsora idejénél figyelembe kell venni az életmódot, a napi aktivitást és persze azt, hogy ki mikor tér nyugovóra – sokkal inkább ez legyen az a fogyókúrás szabály, amit szem előtt tartasz, ne pedig az a bizonyos 6 óra. A nap utolsó érkezésének pontos idejénél sokkal fontosabb (vagy legalább annyira fontos) a vacsora minősége, összetétele és mennyisége.
Nyugodt alvás, sikeres fogyókúra – Ezeket az ételeket ne fogyaszd este!
2. „Mondj nemet a desszertre!”
Mindig? Ugye, ezt senki sem gondolja komolyan?! Egyre inkább elterjedt az a nézet, hogy igenis lehet bűnözni egy kicsit, hiszen a teljes édességmegvonás csak még inkább fokozza a vágyakozást, ráadásul a diétába vetett hit és bizalom is könnyebben elpárolog, ha a finomságok állandóan tiltólistán vannak. Határozz meg havonta 1-2 csalóétkezést, amikor megengedsz magadnak egy kis kilengést. De ha ódzkodsz a csalónaptól, van egy talán még jobb megoldás: rengeteg olyan házi készítésű desszert van, amely a súlycsökkentő étrendbe is beleférhet, sokkal gyakrabban, mint a csalónap!
Édességek a fogyókúrában: 3 túrós desszert
3. „Kerüld a szénhidrátokat!”
Ez nem is fogyókúrás szabály, sokkal inkább egy elterjedt tévhit… A kenyeret és általában a szénhidrátot ősellenségnek tekintik a fogyókúrázók, de nem szabad elfelejteni, hogy nem minden szénhidrát „rossz”. Az összetett (komplex) szénhidrátok, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a zabpehely, a hüvelyesek, a barna rizs fogyasztása diéta során is ajánlott, mert ezek lassan szívódnak fel, stabilizálják a vércukorszintet, hosszabban tartó teltségérzetet biztosítanak. Ami viszont szabály, és ne szegd meg: Figyelj a mennyiségre!
Kerülni kell viszont az egyszerű szénhidrátokat, amelyek gyorsan emelik meg a vércukorszintet, ami azután gyorsan vissza is zuhan, újra és újra éhségérzet kialakulásához vezetve, így növelve az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kialakulásának kockázatát.
4. „Hagyj el mindenféle cukrot az étrendedből!”
Egy egy olyan fogyókúrás tanács, ami alapjában véve rendkívül fontos: hagyd ki a finomított cukrot az étrendedből (igen, a barna-, a por- és a nádcukrot is)! A hozzáadott cukor sajnos sok élelmiszerben ott rejtőzik, viszont van olyan is, ami nem tiltott!
A gyümölcsökben, zöldségekben és tejtermékekben természetesen előforduló cukor található, így ezeket az élelmiszereket teljesen kiiktatni az étrendből komoly egészségügyi kockázattal járhat – kivéve persze, ha valamilyen ételintolerancia áll fenn. Nem beszélve arról, hogy a zöldségek, gyümölcsök rostban és antioxidánsokban gazdagok, amelyek segítenek az egészség megőrzésében.
5. „Ébredés után rögtön reggelizz meg!”
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, amely biztosítja az energiát a lendületes napkezdethez. Vannak, akik szerint minél több idő telik el az ébredés és a reggelizés között, annál valószínűbb lesz, hogy az éhség miatt nem a megfelelő ételek kerülnek a tányérra, ami aztán a vércukorszint ingadozását eredményezi. Ne aggódj, ha azok közé tartozol, akik nem szeretnek ébredés után szinte azonnal enni! Egyél akkor, amikor éhes vagy, a lényeg, hogy megfelelően állítsd össze a reggelidet!
Reggelizz, és fogyj! – Tippek típusok szerint
6. „Ne nassolj!”
Lásd 2-es pont. Valóban örök érvényű fogyókúrás szabály: ne nassolj agyonsózott, zsíros chipset, fél tábla tejcsokit, bő olajban sült hasábot, krémes kekszet és így tovább. Viszont az egészséges snackek minden súlycsökkentő programba beleférhetnek: válassz olyan rágcsálnivalókat, amelyek rost- és fehérjetartalma magas, egészséges zsírokat tartalmaznak, és amelyek tápanyagtartalmukkal segítik az emésztés folyamatait. Például néhány szem natúr mandula, házi készítésű zöldségchips, 1-2 szem korpás keksz néhány darab koktélparadicsommal és 1-2 vékony szelet sovány sajttal remek nassolnivaló.
7. „Kerüld a gyorséttermeket!”
Rendben, de néha megkerülhetetlen, hogy gyorsétteremből válassz ételt. De ne érezd magad kellemetlenül, hiszen jó választással semmi „baj” nem lesz. A sült, bundázott ételek, a dupla hamburger meg a csokiöntetes fagyi, azaz a klasszikus junk food helyett válassz salátát grillezett, natúr csirkemellel vagy szintén sovány csirkével vagy sonkával, valamint zöldségekkel töltött tortillatekercset.