A csoki és a banán remek párost alkot a muffinban is! Ráadásul ezt a finomságot gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják.

Liszt és cukor nélkül készül ez a szuper csokis muffin

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 1 csésze érett banán összenyomva
  • 1/3 csésze mandulaliszt
  • 1/3 csésze kókuszliszt
  • ½ csésze olvasztott kókuszolaj
  • 2 tk vaníliakivonat
  • 1/3 csésze juharszirup/ vagy más diétás édesítő
  • 1/2 tk sütőpor
  • 1/3 csésze kakaópor
  • 2 kiskanál só
  • ½ kiskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál mini csokoládé chips

Így készítsd el:

1. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra.

2. 12-es muffin formába tegyél papírt.

3. Egy tálban keverd össze a tojásokat, a juharszirupot, a banánt, és a kókuszolajat, amíg össze nem áll.

4. Külön, egy másik tálban keverd össze a kókuszlisztet, mandula lisztet, kakaóport, sót, szódabikarbónát és a sütőport.

5. A száraz összetevőket lassan adagold a másik tálban lévő összetevőkhöz, keverd alaposan össze. Végül add hozzá a csoki chipseket.

6. Az előkészített formába tölts azonos mennyiségű muffin tésztát. Süsd 22-24 percen keresztül az előmelegített sütőben.

7. Hagyd hűlni 15 percig.

 

Ez is érdekelhet:

Hozzászólások

Ez a legjobb recept: főzzünk eperlekvárt cukor nélkül!
Sokáig éltünk abban a tévhitben, hogy eperlekvárt, szörpöt eltenni csak cukorral lehet.
Itt a kánikula! Így lehet jól aludni a nagy melegben
Sokan várták már, hogy végre tartósan meleg, vagyis igazi fülledt nyár legyen, ugyanakkor ez a hőség rendkívül igénybe veszi a szervezetet.
Így lesz sokáig gyönyörű a barna bőr
Így lesz sokáig gyönyörű a barna bőr
A reggeli mozgás jótékony hatásai
Ahogy egyre jobb az idő, még az is könnyebben kel a korai nappal, aki egyébként szeret sokáig lustálkodni. Élvezze és használja ki a nyarat a reggeli mozgásra is!
13 tipp a hőségben való edzéshez
Győzd le a forróságot azzal, hogy felkészülsz rá!
Most nyílik a bodza, tedd el télire cukor nélkül
Te is imádod a bodza szörpöt, de megrémiszt, mennyi egészségtelen fehér cukor kell bele? Mutatjuk, hogy készítsd el a diétás változatot.
Íme 25 perc pokoli kettlebell-edzés Hegedűs Dórival!
A FitPercek legfrissebb videójában Hegdűs Dóri, személyi edző mutat néhány remek gyakorlatot, hogy érdemes a kettlebell-lal mozogni.
4 isteni nyári leves, amit akkor is ehetsz, ha diétázol
Nyáron is nagyon fontos a folyadékfogyasztás, és egy jó tányér leves akár elég is lehet, hiszen ezekben a hónapokban nem jó nagyon leterhelni a gyomrot. Ezekből a finomságokból viszont bátran ehetünk.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.