HOZZÁVALÓK:
- 150 g kókuszreszelék
- 3 tojásfehérje
- 50 g diétás cukor, ha lehet porrá darálva
- 1tk vanília esszencia
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásfehérjét habverővel a legmagasabb fokozaton verd olyan keményre, hogy ha fejjel lefele fordítod az edényt, akkor se csússzon meg a hab. Ezután apránként keverd bele a diétás édesítőt és a vaníliát, majd forgasd bele a kókuszreszeléket. A masszából egy teáskanál segítségével a sütőpapírral bélelt sütőlemezekre egymástól megfelelő távolságra rakj kis halmokat. Végül süsd 15 percig (felső/alsó hőfok: 180 °C, légkeveréses sütőnél 160 °C, gázsütőnél 2–3-as fokozat) a habcsókokat. Legvégül, ha kihűlt, a csókokat olvasztott keserű csokiba is márthatod.
Ez is érdekelhet:
