A fogyni vágyók számára a szénhidrát egyfajta mumus, pedig nem kellene így lennie! Mutatunk 10 nagyszerű szénhidrátforrást, amit a testsúlycsökkentő étrendbe is beilleszthetsz a megfelelő mennyiségben.

Szénhidrát a fogyókúrában: eláruljuk, hogy miből mennyit egyél

Sok diétázó már-már retteg ettől a makrotápanyagtól, pedig a szénhidrát a fogyókúrában és úgy általában a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásban is rendkívül fontos szerepet játszik (lásd cikkünk végén az MDOSZ ajánlását). A gyümölcsöket, a tésztát vagy a kenyeret sem kell teljesen száműzni az étrendből – hiszen a szénhidrát energiát ad, valamint hosszan tartó teltségérzetet biztosít. A lényeg az, hogy jól válassz, és a megfelelő ételt a megfelelő mennyiségben fogyaszd.

Továbbra is kerülendők a finomított szénhidrátok, a fehér lisztes és fehér cukros termékek, helyettük inkább az összetett szénhidrátok, a gyümölcsök, zöldségek, a hüvelyesek ajánlottak, amelyek rostban gazdagok, így segítenek tovább fenntartani a telítettséget. Az alábbi 10 szénhidrát a fogyókúrában is nagyszerűen működik: a teljes értékű gabonákból napi 2-3 adag, a gyümölcsökből és a hüvelyesekből 1-2 adag kiválóan beilleszthető a napi menübe.

 

Zabpehely

1 adag: 45 g

Kalória/adag: 175 kcal

Szénhidrát/adag: 25 g

Rost/adag: 4,8 g

Fehérje/adag: 7,6 g

zabkása, málna, alma, szénhidrát a fogyókúrában

Zabkása almával és málnával
Fotó: Shutterstock

Alma

1 adag: 1 db, kb. 150 g-os alma

Kalória/adag: 78 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3,6 g

Fehérje/adag: 0,4 g

 

Vadrizs

1 adag: 80 g főtt vadrizs

Kalória/adag: 81 kcal

Szénhidrát/adag: 15,6 g

Rost/adag: 1,4 g

Fehérje/adag: 3,2 g

 

Édesburgonya

1 adag: 100 g

Kalória/adag: 86 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3 g

Fehérje/adag: 1,5 g

édesburgonya

Fotó: Shutterstock

 

Fekete bab

1 adag: 85 g főtt fekete bab

Kalória/adag: 106 kcal

Szénhidrát/adag: 12 g

Rost/adag: 7 g

Fehérje/adag: 7,1 g

 

Teljes kiőrlésű kenyér

1 adag: 1 szelet

Kalória/adag: 100 kcal

Szénhidrát/adag: 22 g

Rost/adag: 2 g

Fehérje/adag: 3 g

 

Málna

1 adag: 50 g

Kalória/adag: 26 kcal

Szénhidrát/adag: 2,7 g

Rost/adag: 3,3 g

Fehérje/adag: 0,6 g

 

tészta, szénhidrát a fogyókúrában

Teljes kiőrlésű vagy durumtészta frissen készült paradicsommártással, kevés parmezánnal
Fotó: Shutterstock

Teljes kiőrlésű tészta

1 adag: 70 g főtt tészta

Kalória/adag: 104 kcal

Szénhidrát/adag: 18,3 g

Rost/adag: 2,7 g

Fehérje/adag: 4,2 g

 

Lencse

1 adag: 100 g főtt lencse

Kalória/adag: 116 kcal

Szénhidrát/adag: 12,2 g

Rost/adag: 7,9 g

Fehérje/adag: 9 g

 

Quinoa

1 adag: 90 g főtt quinoa

Kalória/adag: 108 kcal

Szénhidrát/adag: 16,7 g

Rost/adag: 2,5 g

Fehérje/adag: 4 g

 

Az egészséges étrendben

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Okostányér® ajánlása szerint a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás jegyében napi legalább 4 adag zöldséget vagy gyümölcsöt (ebből legalább 1 friss vagy nyers legyen) és 3 adag (ebből legalább 1 teljes értékű legyen) gabonafélét kell fogyasztani.

 

RECEPTAJÁNLÓ:

 

 

A cikkhez felhasznált forrás: popsugar.co.uk

Hozzászólások

Légy a csúcson edzés közben! 5 trükk, amit ismerned kell
Az edzésnek akad néhány olyan velejárója, ami igenis zavaró lehet: izzad a bőröd, csutakos lesz a hajad, felhólyagosodik a bőröd, kirepedezik a szád. Csakhogy mindez elkerülhető! Segítünk, hogy ilyenkor is szép és ápolt lehess!
Felejtsd el a sültkrumplit: itt a diétás cukkiniropogós
Most mutatjuk azt a tökéletes cukkiniköretet, amit minden diétázó imád, mert húsok mellé remek, akár sültkrumpli helyett is megeheted. De természetesen magában is nagyon finom.
Tudtad, hogy a CBD-vel akár fogyhatsz is? Megmutatjuk, hogyan!
A CBD nagy népszerűségnek örvend manapság. Nemcsak a szépségiparban, hanem étrendkiegészítőként is előszeretettel használják, hiszen számtalan jótékony hatása lehet. Ezek közül az egyik – ami téged is biztosan érdekel – hogy elősegítheti a fogyást.
A legjobb tippek, hogy eltűnjön rólad a narancsbőr
Akármit csinálsz, a narancsbőr jön és marad? A harc azonban nem hiábavaló, és nem kell hozzá semmilyen méregdrága csodakence vagy készülék sem. Megfelelő életmód és néhány egyszerű házi praktika is megteszi.
Imádod az ABBA zenéjét? Ezt a 20 perces edzést látnod kell! (videó)
Az ABBA zenéjét nem lehet megunni és ha meghallod, azonnal táncra perdülsz. Használd ki ezt a lendületet és eddz velünk. Ezt a videót látnod kell!
Diétázol? Süss túróból palacsintát!
Ha szeretnél néhány kilótótól megszabadulni, jó ha mindig akad otthon a hűtődben egy doboz túró. Nem csak sósan, de édesen is remek. Pillanatok alatt akár palacsintát is készíthetsz belőle.
Jógáznál, de nem tudsz választni? Segítünk elkezdeni
A jóga az elmúlt idők egyik legnépszerűbb kikapcsolódása lett, és akkor is érdemes néha ellátogatnod egy-egy ilyen órára, ha közben más sporttal formálod az alakodat.
Diétás villámnasi: csokiba mártott mandarin
Nincs semmi időd, de jól esne egy kis édes nasi, ami finom, jól néz ki, és cseppet sem hizlal? Akkor ez az ideális megoldás a számodra.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.