A fogyni vágyók számára a szénhidrát egyfajta mumus, pedig nem kellene így lennie! Mutatunk 10 nagyszerű szénhidrátforrást, amit a testsúlycsökkentő étrendbe is beilleszthetsz a megfelelő mennyiségben.

Szénhidrát a fogyókúrában: eláruljuk, hogy miből mennyit egyél

Sok diétázó már-már retteg ettől a makrotápanyagtól, pedig a szénhidrát a fogyókúrában és úgy általában a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásban is rendkívül fontos szerepet játszik (lásd cikkünk végén az MDOSZ ajánlását). A gyümölcsöket, a tésztát vagy a kenyeret sem kell teljesen száműzni az étrendből – hiszen a szénhidrát energiát ad, valamint hosszan tartó teltségérzetet biztosít. A lényeg az, hogy jól válassz, és a megfelelő ételt a megfelelő mennyiségben fogyaszd.

Továbbra is kerülendők a finomított szénhidrátok, a fehér lisztes és fehér cukros termékek, helyettük inkább az összetett szénhidrátok, a gyümölcsök, zöldségek, a hüvelyesek ajánlottak, amelyek rostban gazdagok, így segítenek tovább fenntartani a telítettséget. Az alábbi 10 szénhidrát a fogyókúrában is nagyszerűen működik: a teljes értékű gabonákból napi 2-3 adag, a gyümölcsökből és a hüvelyesekből 1-2 adag kiválóan beilleszthető a napi menübe.

 

Zabpehely

1 adag: 45 g

Kalória/adag: 175 kcal

Szénhidrát/adag: 25 g

Rost/adag: 4,8 g

Fehérje/adag: 7,6 g

zabkása, málna, alma, szénhidrát a fogyókúrában

Zabkása almával és málnával
Fotó: Shutterstock

Alma

1 adag: 1 db, kb. 150 g-os alma

Kalória/adag: 78 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3,6 g

Fehérje/adag: 0,4 g

 

Vadrizs

1 adag: 80 g főtt vadrizs

Kalória/adag: 81 kcal

Szénhidrát/adag: 15,6 g

Rost/adag: 1,4 g

Fehérje/adag: 3,2 g

 

Édesburgonya

1 adag: 100 g

Kalória/adag: 86 kcal

Szénhidrát/adag: 17,1 g

Rost/adag: 3 g

Fehérje/adag: 1,5 g

édesburgonya

Fotó: Shutterstock

 

Fekete bab

1 adag: 85 g főtt fekete bab

Kalória/adag: 106 kcal

Szénhidrát/adag: 12 g

Rost/adag: 7 g

Fehérje/adag: 7,1 g

 

Teljes kiőrlésű kenyér

1 adag: 1 szelet

Kalória/adag: 100 kcal

Szénhidrát/adag: 22 g

Rost/adag: 2 g

Fehérje/adag: 3 g

 

Málna

1 adag: 50 g

Kalória/adag: 26 kcal

Szénhidrát/adag: 2,7 g

Rost/adag: 3,3 g

Fehérje/adag: 0,6 g

 

tészta, szénhidrát a fogyókúrában

Teljes kiőrlésű vagy durumtészta frissen készült paradicsommártással, kevés parmezánnal
Fotó: Shutterstock

Teljes kiőrlésű tészta

1 adag: 70 g főtt tészta

Kalória/adag: 104 kcal

Szénhidrát/adag: 18,3 g

Rost/adag: 2,7 g

Fehérje/adag: 4,2 g

 

Lencse

1 adag: 100 g főtt lencse

Kalória/adag: 116 kcal

Szénhidrát/adag: 12,2 g

Rost/adag: 7,9 g

Fehérje/adag: 9 g

 

Quinoa

1 adag: 90 g főtt quinoa

Kalória/adag: 108 kcal

Szénhidrát/adag: 16,7 g

Rost/adag: 2,5 g

Fehérje/adag: 4 g

 

Az egészséges étrendben

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Okostányér® ajánlása szerint a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás jegyében napi legalább 4 adag zöldséget vagy gyümölcsöt (ebből legalább 1 friss vagy nyers legyen) és 3 adag (ebből legalább 1 teljes értékű legyen) gabonafélét kell fogyasztani.

 

RECEPTAJÁNLÓ:

 

 

A cikkhez felhasznált forrás: popsugar.co.uk

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ezeken az egészségügyi munkahelyeken helyezkedhetsz el a vidéki Magyarországon
Amikor valaki orvosnak tanul, egy idő után eljön a pillanat, amikor választania kell: marad a nagyvárosi nyüzsgésben vagy keres magának egy nyugodtabb, élhetőbb ritmust.
4 kiló mínusz 2 hét alatt? Igen, ezzel a trükkös, tojásos módszerrel!
Már nem kell sokat várnod, és végre megérkezik az igazi strandidő! Ha szeretnél fürdőruhában is magabiztosan tündökölni, akkor ez a kéthetes diéta segíthet abban, hogy akár 4 kilótól is megszabadulj – mindezt éhezés és bonyolult szabályok nélkül.
Ez lesz a kedvenc diétás, nyári sütid: barackos ropogós
Ezt a diétás édességet pillanatok alatt elkészítheted, hidegen és melegen is isteni.
Öt apró szokás, ami segít formában maradni nyáron is
Sokan hiszik, hogy az egészséges életmód csakis napi többórás edzéssel és szigorú diétával érhető el. Pedig a valóság sokkal árnyaltabb: már néhány egyszerű, tudatos szokással is rengeteget tehetünk azért, hogy fittebbnek és energikusabbnak érezzük magunkat.
Anyajegyek: Ártalmatlan bőrelváltozás vagy a bőrrák első jele?
Ha gyanús jeleket tapasztalunk, habozás nélkül forduljunk orvoshoz, mert az időben diagnosztizált elváltozások nagyon jól kezelhetőek. Figyeljünk oda magunkra!
Zsírégetés alvás közben? – 5 hormon, amitől valóban fogysz éjszaka
Kata története: áldozatokkal járt, hogy lefogytam
Előfordul, hogy az elszántság és a belefektetett munka egyszerűen nem elég. Ilyenkor hiába minden diéta, edzés és változtatás, egyszerűen nem mennek le a kilók. Kata esetében a fogyási kudarc egyik oka, a betegségei mellett a sporttal kapcsolatos pszichés gát is volt, így utolsó kísérletként választotta a gyomorkisebbítő műtétet, ami végül hozzájárult testsúlycsökkenéséhez.
Zsírégető saláta? Csak a megfelelő öntet kell hozzá, mutatjuk a receptet
Könnyű, természetes, és pár perc alatt elkészül – próbáld ki, és szeretni fogod!

Ajánlataink