Ebben a kajában alig van hizlaló szénhidrát, szuper diétás és fantasztikusan finom!

Szénhidrát nélkül könnyebb: diétás töltött gomba vacsorára

Könnyű ebédekhez, villámvacsorákhoz kitűnő választás a gomba. Nem mellesleg fogyókúrához is szuper! Alig van benne szénhidrát, viszont lényegesen több fehérjét tartalmaz, mint más zöldségek. Húsmentes étrendekben épp ezért gyakran szerepel. Szerencsére könnyű vele dolgozni, gombából tényleg pár perc alatt készíthetsz komplett fogásokat! Jól passzol hozzá az üde, élénk ízvilág: a kakukkfű, a petrezselyem és a fokhagyma. Ez a recept tényleg főnyeremény!

Fokhagymával töltött gombafejek

Hozzávalók:

  • 1/2 kg közepes fejű csiperke gomba
  • 2-3 ek reszelt sajt, pl. parmezán
  • 10 dkg langyos vaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 cs. petrezselyem, finomra vágva
  • só, bors
  • 1 ek. olívaolaj

 

Így készítsd:

1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra. A serpenyődet kend át olajjal.

2. A vajat keverd ki a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal.

3. A gombafejek tönkjét távolítsd el, a kalapot csak akkor hámozd le, ha nem szép a bőre, egyébként elégséges leöblíteni.

4. Minden gombafejbe tegyél fél teáskanálnyit a fűszeres vajból, majd hintsd meg kb. ugyanennyi parmezánnal.

5. Tedd a gombafejeket a kiolajozott serpenyőbe, majd mehet a sütőbe, kb 15 perc alatt szép pirosra sülnek a gombafejek. Frissen forrón tálald, szórd meg friss petrezselyemmel.

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Kókuszos kölesfelfújt lett az új diétás kedvenc
Ez a könnyen elkészíthető desszert glutén-, laktóz- és cukormentesen készült, és imádni fogod, mert pillanatok alatt megsütheted.
Így készítsd fel a bőröd az őszi szezonra!
Bár még nehéz elhinni, hogy vége a strandolós hétvégéknek, a fröccsözős laza estéknek és a spagettipántos reggeli szetteknek, bizony, tagadhatatlanul itt az ősz és beköszöntöttek a hűvösebb, csapadékosabb napok.
Ősidők óta a legjobb diétás ital, készítsd el jól a teát
Egy ősrégi kínai mondás szerint a tea a hosszú élet itala. Így aztán fontos, hogy minden nap igyál belőle. De pontosan milyet is és hogyan?
Szuper ötletek: így készítsd el a fehérjeport
Azt hiszed, csak a sportolóknak van szükségük fehérjére? Kortól, nemtől és életmódtól függetlenül mindenki étrendjében ott kell lennie ennek a nélkülözhetetlen tápanyagnak, mégpedig megfelelő mennyiségben!
4 szupergyors reggeli kenyér nélkül
Ha diétázol, a reggeli nagy rohanásban nem egyszerű kitalálni, hogy mit egyél. Sokan ezért távoznak üres gyomorral otthonról, pedig ez pokoli egészségtelen. Mutatjuk, a szénhidrátmentes, gyors recepteket.
Szénhidrát nélkül könnyebb: diétás töltött gomba vacsorára
Ebben a kajában alig van hizlaló szénhidrát, szuper diétás és fantasztikusan finom!
Szépségápolás almaecettel: ettől fiatalodik a bőr
A legelszántabb diétázók bizonyosan találkoztak már az almaecettel, hiszen nagyon sokat segíthet a zsírpárnák olvasztásában. De nemcsak belül hasznos, hanem kívül is.
Mit érdemes tudni a kollagénről?
A feszes, hidratált bőr záloga a megfelelő kollagénszint megőrzése.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.