Nemcsak azért színesek az ételeink, hogy jobb étvágyunk legyen, hanem mert eltérő hatóanyagokat tartalmaznak. Szögezzük le, hogy ez a színdiéta inkább csak szórakoztató étrendjáték, mintsem komoly tudományos vívmány. Viszont segít abban, hogy változatossá tegyük a táplálkozásunkat!

Egy játékos módszer: próbáld ki a színdiétát!

A színdiéta egy hajszállal azért több, mint egy jópofa ötlet. Tekinthetjük egyhetes tisztítókúrának vagy egy tudatos vitaminbombázásnak, bár ezt igazából mindennap meg kellene tennünk. A kutatások azt mutatják, hogy a színekért felelős eltérő anyagok nagyon is fontosak lehetnek a szervezetünk számára. Minél mélyebb a színe egy zöldségnek vagy gyümölcsnek, annál nagyobb az antioxidáns- és tápanyagtartalma is. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a szezonális terményeket a napfény érlelte, ezért sokkal magasabb a tápértékük.

színdiéta

Fotó: Shutterstock

Játsszunk most a színekkel!

A színdiéta során minden napot egy-egy színnek szentelünk. Az első napon fehér, a másodikon piros, a harmadikon zöld, a negyediken narancssárga, az ötödiken lila, a hatodik napon sárga ételeket kell fogyasztanunk, míg a hetedik napon a szivárvány árnyalataival ünnepeljük kitartásunkat. Lehet, hogy egészen új ízeket is felfedezünk, olyan zöldségeket, amelyeket még nem kóstoltunk. Akik a szigorú változatot követik, azok egészen biztosan elveszítenek néhány kilót. De hogy jobb színben és formában lesznek, az egészen bizonyos!

 

1. nap: Fehér csoport

Ebbe a csoportba tartozik a banán, a karfiol, a fokhagyma, a gyömbér, a gomba, a póréhagyma és a burgonya. A fehér ételek is tartalmaznak olyan antioxidánsokat, amelyek csökkentik a vérnyomást és a koleszterinszintet.

 

2. nap: Piros csoport

A színdiéta e csoportjába tartozik a piros alma, a cékla, a cseresznye, a meggy, a grépfrút, a piros szőlő, a piros paprika, a piros burgonya, az eper, a paradicsom és a görögdinnye. A piros ételek egyebek között likopint tartalmaznak, ez adja a színüket. Egy sor krónikus betegség megelőzésében is fontos szerepük van, így a prosztatarák, a szívbetegségek és az időskori vakság megelőzésében. És még egy fontos hír: a likopin a bőr öregedését is gátolja.

 

3. nap: Zöld csoport

Ide tartozik a zöld alma, az articsóka, az avokádó, a spárga, a brokkoli, a zöldborsó, a zöldbab, az uborka, a zöld szőlő, a borsó, a saláta, a lime, a zöldpaprika, a spenót, a cukkini, a petrezselyem és az alga. A zöld élelmiszerek klorofillt tartalmaznak. A klorofill enyhíti, esetleg megszünteti az emésztőszervi vagy húgyúti rendellenességek miatt keletkező kellemetlen test szagot. Gyorsítja a sebek, sérülések és fekélyek gyógyulását, a sérült bőr regenerálódását. Csökkenti a vér koleszterinszintjét. Erősíti az immunrendszer működését.

 

4. nap: Narancs és sárga csoport

Ebbe a csoportba tartozik a sárga alma, a sárgabarack, a sárgarépa, a grépfrút, a citrom, a nektarin, a mangó, a narancs, az őszibarack, a körte, a sárga paprika, az ananász, a kukorica, az édesburgonya és a mandarin. A narancs és a sárga színű ételek karotinoidokat tartalmaznak, amelyek segítenek megőrizni a szem egészségét és csökkentik bizonyos ráktípusok kockázatát. Továbbá hozzájárulnak a szívbetegségek megelőzéséhez és erősítik az immunrendszert.

 

5-6. nap: Lila csoport

Ebbe a csoportba tartozik a szeder, az áfonya, a szilva, a padlizsán, a füge, a lila szőlő, a szilva és a mazsola. A lila élelmiszerek egy antocianin nevű vegyületet tartalmaznak, amely nem csak a kékes-piros színért felelős. Erősíti az ereket, javítja a keringést, ezáltal jobb vérellátást biztosít minden szervünknek, így a bőrnek is. Az áfonya különösen hatékony az öregedéssel járó folyamatok megelőzésében, lassításában.

 

7. nap: Mindent bele!

A színdiéta e napján a különböző színcsoportok kedvenceiből válogathatunk!

 

EZ IS ÉRDEKELHET:

 

 

Hozzászólások

Ez a legjobb recept: főzzünk eperlekvárt cukor nélkül!
Sokáig éltünk abban a tévhitben, hogy eperlekvárt, szörpöt eltenni csak cukorral lehet.
Itt a kánikula! Így lehet jól aludni a nagy melegben
Sokan várták már, hogy végre tartósan meleg, vagyis igazi fülledt nyár legyen, ugyanakkor ez a hőség rendkívül igénybe veszi a szervezetet.
Így lesz sokáig gyönyörű a barna bőr
Így lesz sokáig gyönyörű a barna bőr
A reggeli mozgás jótékony hatásai
Ahogy egyre jobb az idő, még az is könnyebben kel a korai nappal, aki egyébként szeret sokáig lustálkodni. Élvezze és használja ki a nyarat a reggeli mozgásra is!
13 tipp a hőségben való edzéshez
Győzd le a forróságot azzal, hogy felkészülsz rá!
Most nyílik a bodza, tedd el télire cukor nélkül
Te is imádod a bodza szörpöt, de megrémiszt, mennyi egészségtelen fehér cukor kell bele? Mutatjuk, hogy készítsd el a diétás változatot.
Íme 25 perc pokoli kettlebell-edzés Hegedűs Dórival!
A FitPercek legfrissebb videójában Hegdűs Dóri, személyi edző mutat néhány remek gyakorlatot, hogy érdemes a kettlebell-lal mozogni.
4 isteni nyári leves, amit akkor is ehetsz, ha diétázol
Nyáron is nagyon fontos a folyadékfogyasztás, és egy jó tányér leves akár elég is lehet, hiszen ezekben a hónapokban nem jó nagyon leterhelni a gyomrot. Ezekből a finomságokból viszont bátran ehetünk.
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.