Az elmúlt években egyre több szélsőséges diéta jelent meg, miközben az elhízás aránya is folyamatosan emelkedik. A rengeteg fogyókúrás módszer között azonban nem könnyű eligazodni: nehéz megállapítani, melyik lehet valóban hatékony, és melyik az, ami nemcsak felesleges, de akár az egészségedre is ártalmas lehet. A népszerű vércsoportdiéta kapcsán a Borsnak nyilatkozott Molnár Zsolt személyi edző, táplálkozási tanácsadó és márkanagykövet, aki elárulta, milyen veszélyeket rejthet ez az étrend.
Mi is pontosan a vércsoportdiéta?
A vércsoportdiéta alapja az az elképzelés, hogy a vércsoportunk genetikai sajátosságai meghatározzák, milyen ételek előnyösek számunkra. Az irányzat szerint más-más étrendet kellene követnie az A-s, B-s, AB-s és 0-s vércsoportú embereknek. Ennek megfelelően:
- az A-s vércsoportúak számára főként növényi alapú étrendet ajánlanak,
- a B-s vércsoportúaknál nagyobb szerepet kapnak a tejtermékek,
- az AB-s típus esetében az A és B étrend kombinációját javasolják,
- míg a 0-s vércsoportúaknál magasabb állati fehérjebevitelt tartanak ideálisnak.
Tudomány vagy tévhit? Ezt mondja a szakértő
Bár sokan számolnak be pozitív tapasztalatokról, a szakértő szerint a diéta hatékonysága nem magának a vércsoport-elméletnek köszönhető.
„Őszintén… nincs mögötte meggyőző tudományos bizonyíték. Ha valaki fogy vele, az inkább a kalóriacsökkentés és a tudatosabb étkezés miatt van, nem pedig a vércsoportnak köszönhető” – magyarázta a lapnak Molnár Zsolt személyi edző, táplálkozási tanácsadó és márkanagykövet.
A jelenlegi kutatások alapján ugyanis nem sikerült igazolni, hogy egy adott vércsoporthoz kapcsolt étrend valóban előnyösebb lenne az adott csoportba tartozók számára. Bár bizonyos étkezési szokások javíthatnak egészségügyi mutatókon, nincs tudományos bizonyíték arra, hogy mindez a vércsoporttal állna összefüggésben.
Komoly kockázatai is lehetnek a népszerű diétának
A szakértő arra is felhívta a figyelmet, hogy a vércsoportdiéta nemcsak kétséges hatékonyságú, hanem bizonyos esetekben kockázatos is lehet.
„A vércsoportdiétának lehetnek kockázatai, mert a teljes élelmiszercsoportok kizárása könnyen vezethet hiányállapotokhoz – többek között fehérje-, vas- vagy vitaminhiányhoz –, főleg, ha nincs jól megtervezve az étrend. Ráadásul feleslegesen korlátozó, ami hosszú távon nem fenntartható” – emelte ki Molnár Zsolt.
„Vércsoportdiéta helyett inkább kövess egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott étrendet, ami figyelembe veszi a kalóriabevitelt, a megfelelő fehérjefogyasztást és a rendszeres mozgást. Nem a vércsoport számít, hanem a következetesség és a fenntarthatóság” – zárta gondolatait a táplálkozási tanácsadó.
Mielőtt bármilyen diétába kezdenél, érdemes szakemberrel egyeztetni, hogy olyan étrendet válassz, amely valóban a szervezeted igényeihez igazodik.
EZ IS ÉRDEKELHET:
- S. O. S. diéta, ha szorít a ruha derékban: 3 nap alatt 1,5 kg mínusz
- Könnyű tavaszi salátadiéta a karcsú alakért
- Tudatos fogyás karcsúsító gondolatokkal
- Bulgur kontra köles: mennyi szénhidrát van a gabonákban?
