Ha könnyed, mégis laktató vacsorára vágysz, ezek az egyszerű, diétás receptek tökéletes választások. A túrógombóc egészségesebb változatban is isteni, a cukkinis „tészta” pedig remek alternatíva a hagyományos tészták helyett. Gyorsan elkészíthetők, finomak, és segítenek formában maradni!

Könnyű és laktató: 2 diétás recept, amit imádni fogsz

Ha egészséges életmódra törekszel, vagy egyszerűen csak könnyedebb vacsorára vágysz, a diétás ételek remek megoldást nyújtanak. Sokan azt gondolják, hogy a diétás étkezés unalmas, egyhangú vagy lemondásokkal teli, pedig ez egyáltalán nem így van. A megfelelő alapanyagokkal és fűszerezéssel változatos, ízletes fogásokat készíthetsz, amelyek nemcsak a kalóriákra figyelnek, hanem a kulináris élvezetekre is. Most két egyszerű, gyorsan elkészíthető diétás vacsorát mutatunk be: az egyik egy könnyed, zsírszegény túrógombóc, ami édes íze ellenére tökéletesen beilleszthető egy egészségtudatos étrendbe. A másik recept egy ízletes cukkinis „tészta” paradicsomszósszal és darált pulykahússal, ami kiváló alternatívája a hagyományos tésztaételeknek. Mindkét fogás gyorsan elkészíthető, finom, és segít, hogy jóllakottan, de bűntudat nélkül zárd a napot.

Diétás túrógombóc (2-3 adag)

Hozzávalók: 250 g zsírszegény túró, 1 tojás, 30 g zabpehelyliszt (vagy darált zabpehely), 1 csipet só, 1 teáskanál édesítőszer (pl. eritrit vagy stevia), 1 teáskanál vaníliaaroma.

Elkészítés:

Keverd össze a túrót, tojást, zabpehelylisztet, sót, édesítőszert és vaníliaaromát. Hagyd állni 10-15 percet, hogy a zabpehely felszívja a nedvességet. Vizes kézzel formálj kis gombócokat a masszából. Forralj vizet, és enyhén sós vízben főzd a gombócokat 5-7 percig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. A víz már ne lobogjon, ha a gombócok benne vannak! Tálald natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral.

Cukkinis „tészta” paradicsomszósszal (2 adag)

Hozzávalók: 2 közepes cukkini, 200 g darált pulykahús, 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv, 1 kis fej vöröshagyma aprítva, 1 gerezd fokhagyma zúzva, 1 evőkanál olívaolaj, só, bors, oregánó, bazsalikom ízlés szerint.

diétás étkezés

Fotó: freepic

Elkészítés:

Készíts „tésztát” a cukkíniből egy zöldségspirálozóval vagy hámozóval. Melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a hagymát, fokhagymát, majd add hozzá a darált pulykahúst. Sózd, borsozd, és süsd aranybarnára. Öntsd hozzá a paradicsomkonzervet, fűszerezd, és főzd 10-15 percig. A cukkinitésztát forró serpenyőben 1-2 percig párold át, majd öntsd rá a szószt.

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Egy hét alatt mínusz 3 kiló? – Lehetséges a Skandináv diétával
A skandináv nők nem csak szőkék, de fittek, egészségesek és karcsúak is. A skandináv vidékeken szinte ismeretlen fogalom az elhízás. Ha túlsúlyos embert látnak, tudják, szinte biztosan külföldi. A skandináv étrend nem csak a formás alakot biztosítja, de óvja a bőrt a korai öregedés látható jeleitől is, és jótékonyan hat az egészségre.
Cukros üdítők helyett: erjesztett gyömbérital egyszerűen
10 perces diétás barackleves - ennél jobb a melegben nem kell!
A nyár legízletesebb gyógyító gyümölcse a barack. Ez a rostokban gazdag, lédús csemege tisztítja és méregteleníti az egész testet és rengeteg variációban elkészíthető. Most egy levest készítettünk belőle.
Hűsítő édesség, amit nyáron is ehetsz – így csináld!
Nyáron sem kell lemondanod az édességről, csak okosan válassz! Ez a könnyű, hűsítő finomság pár perc alatt elkészül, tele van friss gyümölccsel, mégis barátságos a diétádhoz – próbáld ki, és élvezd a nyár minden falatját bűntudat nélkül!
15 perces otthoni edzésterv, ha nincs időd semmire
Nincs időd órákig edzeni? Nem gond! Ez a 15 perces otthoni edzésterv tökéletes, ha gyorsan, eszközök nélkül szeretnél formába lendülni. Csak a saját testsúlyodra és egy kis kitartásra lesz szükséged!
5 étel, amit este is nyugodtan ehetsz fogyókúra alatt
Este rád tör az éhség, de nem akarod tönkretenni a diétádat? Nem kell éhezve lefeküdnöd! Mutatunk 5 egyszerű és finom ételt, amit bátran ehetsz este is, ha fogyni szeretnél – bűntudat nélkül.
Életmódváltás 40 felett - Zoltánnak sikerült, neked is fog!
Az életmódváltás ne legyen egy távoli terv, kezdd el most, Zoltán példája alapján! Sosem késő elkezdeni. Mutatjuk hogyan csináld!
Nincs időd edzeni? Íme a trükk, amit bárhol bevethetsz
Nincs időd hosszú edzésekre? Egy orvos szerint már napi néhány perces mozgással is látványos eredményt érhetsz el – ha jól illeszted be a napirendedbe.

Ajánlataink