Ha könnyed, mégis laktató vacsorára vágysz, ezek az egyszerű, diétás receptek tökéletes választások. A túrógombóc egészségesebb változatban is isteni, a cukkinis „tészta” pedig remek alternatíva a hagyományos tészták helyett. Gyorsan elkészíthetők, finomak, és segítenek formában maradni!

Könnyű és laktató: 2 diétás recept, amit imádni fogsz

Ha egészséges életmódra törekszel, vagy egyszerűen csak könnyedebb vacsorára vágysz, a diétás ételek remek megoldást nyújtanak. Sokan azt gondolják, hogy a diétás étkezés unalmas, egyhangú vagy lemondásokkal teli, pedig ez egyáltalán nem így van. A megfelelő alapanyagokkal és fűszerezéssel változatos, ízletes fogásokat készíthetsz, amelyek nemcsak a kalóriákra figyelnek, hanem a kulináris élvezetekre is. Most két egyszerű, gyorsan elkészíthető diétás vacsorát mutatunk be: az egyik egy könnyed, zsírszegény túrógombóc, ami édes íze ellenére tökéletesen beilleszthető egy egészségtudatos étrendbe. A másik recept egy ízletes cukkinis „tészta” paradicsomszósszal és darált pulykahússal, ami kiváló alternatívája a hagyományos tésztaételeknek. Mindkét fogás gyorsan elkészíthető, finom, és segít, hogy jóllakottan, de bűntudat nélkül zárd a napot.

Diétás túrógombóc (2-3 adag)

Hozzávalók: 250 g zsírszegény túró, 1 tojás, 30 g zabpehelyliszt (vagy darált zabpehely), 1 csipet só, 1 teáskanál édesítőszer (pl. eritrit vagy stevia), 1 teáskanál vaníliaaroma.

Elkészítés:

Keverd össze a túrót, tojást, zabpehelylisztet, sót, édesítőszert és vaníliaaromát. Hagyd állni 10-15 percet, hogy a zabpehely felszívja a nedvességet. Vizes kézzel formálj kis gombócokat a masszából. Forralj vizet, és enyhén sós vízben főzd a gombócokat 5-7 percig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. A víz már ne lobogjon, ha a gombócok benne vannak! Tálald natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral.

Cukkinis „tészta” paradicsomszósszal (2 adag)

Hozzávalók: 2 közepes cukkini, 200 g darált pulykahús, 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv, 1 kis fej vöröshagyma aprítva, 1 gerezd fokhagyma zúzva, 1 evőkanál olívaolaj, só, bors, oregánó, bazsalikom ízlés szerint.

diétás étkezés

Fotó: freepic

Elkészítés:

Készíts „tésztát” a cukkíniből egy zöldségspirálozóval vagy hámozóval. Melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a hagymát, fokhagymát, majd add hozzá a darált pulykahúst. Sózd, borsozd, és süsd aranybarnára. Öntsd hozzá a paradicsomkonzervet, fűszerezd, és főzd 10-15 percig. A cukkinitésztát forró serpenyőben 1-2 percig párold át, majd öntsd rá a szószt.

EZ IS ÉRDEKELHET:

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ezeken az egészségügyi munkahelyeken helyezkedhetsz el a vidéki Magyarországon
Amikor valaki orvosnak tanul, egy idő után eljön a pillanat, amikor választania kell: marad a nagyvárosi nyüzsgésben vagy keres magának egy nyugodtabb, élhetőbb ritmust.
4 kiló mínusz 2 hét alatt? Igen, ezzel a trükkös, tojásos módszerrel!
Már nem kell sokat várnod, és végre megérkezik az igazi strandidő! Ha szeretnél fürdőruhában is magabiztosan tündökölni, akkor ez a kéthetes diéta segíthet abban, hogy akár 4 kilótól is megszabadulj – mindezt éhezés és bonyolult szabályok nélkül.
Ez lesz a kedvenc diétás, nyári sütid: barackos ropogós
Ezt a diétás édességet pillanatok alatt elkészítheted, hidegen és melegen is isteni.
Öt apró szokás, ami segít formában maradni nyáron is
Sokan hiszik, hogy az egészséges életmód csakis napi többórás edzéssel és szigorú diétával érhető el. Pedig a valóság sokkal árnyaltabb: már néhány egyszerű, tudatos szokással is rengeteget tehetünk azért, hogy fittebbnek és energikusabbnak érezzük magunkat.
Anyajegyek: Ártalmatlan bőrelváltozás vagy a bőrrák első jele?
Ha gyanús jeleket tapasztalunk, habozás nélkül forduljunk orvoshoz, mert az időben diagnosztizált elváltozások nagyon jól kezelhetőek. Figyeljünk oda magunkra!
Zsírégetés alvás közben? – 5 hormon, amitől valóban fogysz éjszaka
Kata története: áldozatokkal járt, hogy lefogytam
Előfordul, hogy az elszántság és a belefektetett munka egyszerűen nem elég. Ilyenkor hiába minden diéta, edzés és változtatás, egyszerűen nem mennek le a kilók. Kata esetében a fogyási kudarc egyik oka, a betegségei mellett a sporttal kapcsolatos pszichés gát is volt, így utolsó kísérletként választotta a gyomorkisebbítő műtétet, ami végül hozzájárult testsúlycsökkenéséhez.
Zsírégető saláta? Csak a megfelelő öntet kell hozzá, mutatjuk a receptet
Könnyű, természetes, és pár perc alatt elkészül – próbáld ki, és szeretni fogod!

Ajánlataink