Nyaranta talán te is vágysz valami könnyű, édes finomságra, ami nem bombáz le fölös kalóriákkal. Ilyenkor jól jön egy gyors, sütő nélkül is elkészíthető, alakbarát süti. Hoztunk neked egy jéghideg joghurtos-gyümölcsös szeletet, amit pár perc alatt összeállíthatsz, és akár vendégvárónak is tökéletes ez a diétás desszert!
Diétás desszert hozzávalók (4-6 szelethez)
- 300 g natúr görög joghurt (cukormentes)
- 2 evőkanál méz vagy eritrit (ízlés szerint)
- 1 marék friss málna vagy eper
- 1 marék áfonya
- 2 evőkanál apró zabpehely vagy cukormentes kekszmorzsa
- 1 teáskanál citromlé
- ½ teáskanál reszelt citromhéj
- 1 evőkanál apróra vágott dió vagy mandula (elhagyható)
Így készítsd el
Keverd össze a joghurtot a mézzel (vagy édesítővel), a citromlével és a citromhéjjal. Egy kisebb tepsit vagy tálat bélelj ki sütőpapírral. Szórd az aljára a zabpelyhet vagy kekszmorzsát, majd kanalazd rá a joghurtos keveréket. Szórd meg a tetejét bőven friss bogyós gyümölcsökkel, szórd rá a diót vagy mandulát. Tedd be a fagyasztóba kb. 2 órára, amíg szeletelhető állagúra szilárdul. Vedd ki, vágd kockákra vagy szeletekre, és már falatozhatod is!
Miért jó választás ez a diétás desszert?
Ez a nyári hűsítő desszert kevés kalóriát tartalmaz, mégis édes és laktató. A görög joghurt fehérjében gazdag, a bogyós gyümölcsök tele vannak antioxidánsokkal, rosttal, vitaminokkal. A hozzáadott cukrot elhagyhatod, ha édesítőt használsz – így diétásabb marad.
Tipp
Készíts el belőle több adagot is, és tedd dobozba! Így bármikor előkaphatsz egy szeletet, amikor rád törne az édesség utáni vágy – fagyi helyett is szuper!
EZ IS ÉRDEKELHET
- Fagyi a diétában! Jégre tesszük a kilókat
- Vaníliás chiapuding bogyós gyümölcsökkel
- Szénhidrátcsökkentett sajttorta
- Cukor- és gluténmentes banánkenyér
- Erdei gyümölcsös fagyi házilag
