Karácsonykor szinte kötelező jelleggel, gyakran mértéktelenül eszünk, ezek után nem meglepő, ha az új évet pár kiló plusszal, fájó gyomorral köszöntjük. Mit tehetünk ez ellen? Kreisz Andrea dietetikus tanácsai következnek.
Diéta
A legtöbb fogyókúrás étrenddel az a baj, hogy időnként bonyolult hozzávalókat alkalmaznak, nehezen fér bele egy háziasszony idejébe, hogy külön főzőcskézzen magának és a családnak. Hogyan vághat bele az életmódváltásba úgy, hogy sikerrel járjon, közben pedig a lehető legpraktikusabb legyen a terv?
Minden diétában akadnak hullámvölgyek. Akármilyen módszert követünk is, kisebb-nagyobb megtorpanások mindig előfordulhatnak. Sajnos, a legtöbben ekkor feladják. Ha a mérleg minden erőfeszítés ellenére sem hajlandó megmozdulni akár több héten át sem, akkor jön a düh, a csalódottság és elkeseredettség érzése, amelyet szinte azonnal falásroham és a diéta feladása követ. Mit tehetünk ilyenkor?
Ezek az egészséges, viszonylag alacsony kalóriatartalmú snackek kielégítik a sóvárgását, és segítenek, hogy elérje a súlycsökkentésben a célját. Az sem lényegtelen, hogy fenntartják az anyagcsereritmusát és energiaszintjét. Szilveszterkor is bevethetőek, ha nem akar kajakómát kapni.
A mesterséges édesítőszerekről megoszlanak a vélemények, azonban sokan használják a természetes nyírfacukrot, vagy más néven xilitet.
Az egészséges táplálkozás keretein belül a reggeli szent és sérthetetlen. A legelőkelőbb helyet foglalja el a főétkezések között. Éppen ezért nagyon fontos, hogy milyen minőségű és mennyiségű ételt veszünk magunkhoz. A reggelinek ugyanis nem csak az a célja, hogy elmulassza a reggeli gyomorkorgást, hanem az is, hogy megfelelő rostok, ásványi anyagok bevitele mellett legalább délig teltségérzetet biztosítson.
Kisokos és menü
A habos sütemények, kelt kalácsok, bejglik és piskótakülönlegességek helyett – vagy mellett – idén érdemes megpróbálkozni egy más típusú desszerttel. Főétkezés után tálaljon fel egy különleges sajttálat finom ínyencségekkel és kiegészítőkkel. Remek levezetése lehet ez egy tartalmas karácsonyi ebédnek, ráadásul csipegetés közben kellemesen és hosszasan lehet beszélgetni.
Hóvihar
Ha engedünk minden csábításnak, és a kanapéra szögezzük magunkat az ünnepek alatt, akkor sokkoló eredményt fog mutatni alattunk a mérleg januárban. Ez azonban tényleg egyszerűen megelőzhető három apró lépéssel!
Tejérzékenység vagy laktóz-intolerancia esetén sokan kerülnek szembe a kalciumpótlás problémájával. Hiszen a tejtermékeknek magas a kalciumtartalmuk, rendszeres fogyasztásukkal fedezhető a napi, szükséges mennyiség. Ha azonban ezekről le kell mondani, felvetődik a kérdés: mi lesz a csontokkal, fogakkal, izmokkal, az idegrendszerrel?
Sokan biztosak abban, hogy mire lecsengenek az ünnepek, az utolsó ajándékot is kibontották és az utolsó szelet bejgli is eltűnik a szemük elől, a súlyuk akár több kilóval is gyarapodhat. Ebbe a ténybe ugyan bele is lehet nyugodni, azonban tenni is lehet ellene, hiszen nem kell törvényszerűen így történnie.
Az alma és a zab találkozásából született ez a puha, omlós finomság, ami még az alakodra is vigyáz.
Egészséges snackre vágysz, ami belefér a diétába is? A házi répachips pár perc alatt elkészül, és garantáltan bűntudat nélkül ropogtathatod.
A változókor számos kellemetlen tünettel járhat, mint a hangulatingadozás, hőhullám vagy álmatlanság. De vajon tudtad, hogy mindez a vérnyomásodra is hatással lehet?
Az ősz a színek, ízek és vitaminok időszaka. Ha szeretnél változatos, tápláló és könnyen elkészíthető salátákat az asztalodra, ezek a receptek tökéletesek: lédús sült paradicsom, fűszeres édesburgonya, ropogós céklacsipsz, grillezett ananász – mindez egy tálban, hogy a hűvösebb napokon is tele legyél energiával és vitaminnal.
Ha fogyni szeretnél, nem mindegy, mi kerül a tányérodra este. Vannak magyar ételek, amelyek bármilyen finomak is, vacsorára igazi kalóriacsapdát jelentenek. Mutatom az 5 legrosszabbat, amit jobb, ha elkerülsz, ha tényleg látni szeretnéd az eredményt a diétádban.
A nyár a szabadságról, a napsütésről és a könnyedségről szól – de a bőrünk számára ez az időszak gyakran komoly kihívást jelent.
Idén szeptemberben ismét poharainkat emeljük Magyarország legelőkelőbb borfesztiválján. A Budapest Borfesztivál négy napon át, szeptember 11. és 14. között a Budavári Palota történelmi falai között kínál felejthetetlen élményt a bor, a gasztronómia és a kultúra szerelmeseinek.
Színes, laktató és tele tápanyagokkal – a cékla igazi diétabomba! Fedezd fel, hogyan turbózhatod vele az étrended, növelheted az energiaszinted, és élvezheted az ízletes, egészséges ételeket minden nap.
