Nem volt nagy szakács, annyira nem, hogy harminc évig ugyanaz a házvezetőnő sütött-főzött rá. Mindig friss zöldséget vásárolt, mert annak szerette a leginkább az ízét. Nagy hódolója volt a cukkininek, és az articsókának is. Bár az Egyesült Államokban a tejföl nem annyira népszerű, mint mondjuk nálunk, Greta Garbo nagyon imádta. „Elárulok egy titkot! Vegyél egy vödör tejfölt, és friss zöldségeket a piacon. Vágd fel a zöldségeket, mártogasd bele a tejfölbe, amibe rakhatsz egy kevést sót. Tökéletes nasi!„ – mondta egy interjúban Garbo, aki kedvelte az aszalt gyümölcsöket, a teát mézzel édesítette, a tojást rántottának nem bírta megenni, csak keményre főzve. Vacsorára szívesen fogyasztott kaviárt, heringet és lazacot. Húst soha nem evett.

Egy-egy szerep előtt azonban olyan szigorú diétának kellett alávetnie magát, amit ma is sokan embertelennek tartanak. Hiába volt az 1930-as évek egyik legnagyobb sztárja, akkoriban másképpen működött Hollywood, gyakorlatilag a stúdiók birtokolták a színésznőket. „Az amerikai férfiak nem szeretik a kövér nőket”- mondta neki karrierje kezdetén Louis B. Mayer filmproducer. Első jelentősebb filmje előtt haját kiegyenesítették, szemöldökét kiszedték, fogszabályozásra küldték. Ekkor csak korpás kekszet ehetett, és az élesztős írót ihatta.Volt, hogy heteket adtak Garbonak arra, hogy 10-12 kilót ledobjon, ilyenkor mindössze zellergumót és spenótot fogyasztott, amihez az íróban feloldott élesztőt itta. Ezek után már értjük, hogy miért írják azt, hogy a színésznő bizarr és rémisztő diétát követett.

Egykori szomszédai szerint a sovány színésznő gyakran meztelenül futott a házához tartozó hatalmas kertben. Ez persze lehet, hogy az élénk fantázia szüleménye, az viszont biztos gyakran jógázott a kertben, amiről fotók is készültek. Gyakran túrázott az erdőben, vagy elképesztő tempóban futott a környéken. Kipróbálta a teniszt, sokat úszott, eljárt síelni és minden reggel zöld turmixot ivott.

Sokan úgy tartják, hogy Garbo interjúi, amikben az egészséges étkezésről, a zöldségekről, és a krumpliról beszélt, nem volt más, mint elterelés. Sokkal nagyobb a valószínűsége, hogy szélsőséges módon táplálkozott, nemcsak akkor, amikor diétázott. De ne feledjük, egy olyan korban élt, amikor sokáig nem dönthetett a saját testéről, még a haja színéről sem.

Marilyn Monroe diétája ma is divatos lenne, de vajon egészséges?

Sisi őrült életmódváltását senkinek nem ajánljuk