BOLTI SMOOTHIE-K
Egy-egy kiadósabb edzés után nagyon jól tud esni egy smoothie, és nem is rossz döntés, de nem mindegy, hogy milyet választunk. A boltokban kapható, előregyártott italok rengeteg cukrot és tartósítószert tartalmaznak. Készítsük el inkább a saját smoothie-nkat friss vagy fagyasztott gyümölcsből.
CSÍPŐS ÉTELEK
Bizony, még a salsa vagy a srirarcha szósszal készült ételek is ide sorolandók: szeretjük a csípős ételeket és alapvetően nem is egészségtelenek, de nehezen emészti meg őket a szervezet, így jobb, ha edzés után közvetlenül nem ilyen falatokat választunk. Legyen inkább könnyen emészthető a menü, a fehérje kevés cukorral már jobb választás, a szénhidrátok ugyanis segítenek újra feltölteni a raktárainkat.
SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK
Az izzasztó csoportos óra után szinte természetes a sóvárgás a frissítő buborékok, a koFfein, na meg a cukor iránt. Mégis, inkább azt javasoljuk, hogy a cukros, szénsavas üdítőket kerülje az edzés után (is). A szervezetnek ilyenkor leginkább hidratálásra van szüksége, azt pedig ezektől az italoktól nem kapja meg, ráadásul a szénsavas üdítők rengeteg kalóriát tartalmaznak és puffasztanak is. Legjobb választás edzés után tehát a mentes víz.
STEAK
A szervezetnek szüksége van a fehérjére, főleg edzés után. Helyes, ha pótoljuk, ha segítjük az izom épülését, de közvetlenül sportolás után inkább hanyagoljuk a steaket és a nehéz ételeket, még ha fehérjében gazdagok is. Megemészteni sem könnyű, a túlzott vöröshús-fogyasztás pedig amúgy sem javallott. Nem arról van szó, hogy letiltanánk a steakről, de edzés után válasszon inkább fehér húst, csirkét, halat.
CSOKOLÁDÉ
Sajnos még egy kemény edzés után sem ajánlott felenni az otthoni csokikészletet, de ha semmiképpen sem bírjuk ki nélküle, legalább egy kicsit várjunk a sportolás után. Az edzés felgyorsítja az anyagcserénket, használjuk ezt ki, együnk inkább egészséges ételeket. Az édesség utáni vágyunkat kordában tarthatjuk cukormentes vagy étcsokiszeletekkel, bogyós gyümölcsökkel.
OLAJBAN SÜLT ÉTELEK
Jobb, ha minél ritkábban fogyasztunk minden olyasmit, amit bő olajban sütnek. Sport után rendszerint megengedőbbek vagyunk magunkkal – mondván, már előre ledolgoztuk, megérdemeljük tehát a sült krumplit – de érdemes ilyenkor is kerülni az olajos ételeket (nem csak a panírozott húsokkal, de az olajos magvakkal is ajánlatos várni egy kicsit), mert lelassítják az emésztést, gátolják, hogy az izomépítéshez szükséges tápanyagok felszívódjanak.
GYORSÉTTERMI ÉTELEK
Hasonlóan a csokihoz, a gyorsételek sem jelentenek jó választást edzés után. Még ha nagyoncsábító is a Burger King vagy a McDonald’s kínálata az edzőterem mellett. Semmi olyan tápanyagot nem tartalmaznak ezek az ételek, amikre a kemény sport után a szervezetünknek szüksége lenne. Még ha izzasztó volt is az edzés, a sót ne a sült krumplival juttassuk be a szervezetünkbe. A transzzsírokkal pedig tönkretesszük minden korábbi munkánkat.
EGYSZERŰ SZÉNHIDRÁTOK
A fehér kenyér és az egyéb pékáruk rövid időre energiával látnak el, de ennek hamar megjön a böjtje. A vércukor leesik, farkaséhesek leszünk, ráadásul az anyagcserénket is lassítják az egyszerű szénhidrátok. Ha izomépítés a cél, sokkal jobb, ha komplex szénhidrátokat választunk, például teljes kiőrlésű gabonát, tésztaféléket vagy zabpelyhet.
ENERGIASZELET
Kézenfekvőnek tűnik edzés után energiaszelettel jutalmazni magunkat, de sajnos rossz döntés. Talán több fehérjét tartalmaznak, mint a csokiszeletek, de az izomépítésben nem sokat segítenek. A boltok polcain található szeletek sok cukrot is rejtenek, tápanyagban viszont szegények. Az edzés után bevitt fehérje származzon inkább tojásból vagy saját készítésű energiaszeletből. Könnyen, gyorsan elkészíthető és garantáltan egészségesebb, mint az előre csomagolt.
