A napfény hiánya, az idénygyümölcsök és zöldségek véges mennyisége, a kevesebb mozgás – mind egy irányba vezet: a tél végére súlyos vitamin- és ásványianyag-hiány alakulhat ki szervezetünkben. Természetesen tisztában vagyunk mindezzel, rohanunk is a patikába, hogy különböző multivitaminokból alaposan beraktározzunk otthon. Ha azonban ész nélkül szedjük ezeket a pirulákat, nem érünk el vele szinte semmit, csak a pénzünket dobjuk ki az ablakon. Sőt akár kárt is okozhatunk velük. Hiszen a szervezetünk számára nem mindegy, mit mivel viszünk be, a különböző vitaminok és ásványi anyagok más és más „környezetben” szívódnak fel hatékonyan.